鍋爐是一種能量轉換設備，其主要功能是將燃料燃燒釋放的熱能傳遞給水，使水加熱成為熱水或蒸汽。鍋爐的組成主要包括本體設備、輔助設備和附件儀表。

本體設備是鍋爐的核心部分，由汽水系統和燃燒系統兩大系統組成。汽水系統包括省煤器、汽包、下降管、聯箱、水冷壁、過熱器等部件，主要負責吸收燃料燃燒產生的熱量，使水蒸發并形成過熱蒸汽。燃燒系統則包括爐膛、燃燒器、爐排等設備，確保燃料在爐內充分燃燒，放出熱量。此外，本體設備還包括爐墻和構架，爐墻構成封閉的爐膛和煙道，構架則用于支撐和懸吊汽包、爐墻等部件。

輔助設備是鍋爐正常運行不可或缺的組成部分，主要包括通風設備、運煤設備、給煤設備、給水設備、除塵設備和除渣設備等。通風設備提供燃料燃燒所需空氣，并將煙氣排出爐外；運煤和給煤設備負責將原煤配制成合格的燃煤并送入鍋爐；給水設備向鍋爐供水；除塵和除渣設備則清除煙氣中的飛灰和燃燒后的灰渣。

附件儀表包括安全閥、水位計、壓力表等，用于監測鍋爐的運行狀態，確保鍋爐的安全運行。

在應用方面，鍋爐廣泛應用于工業生產和生活中。在工業領域，鍋爐產生的蒸汽可用于驅動汽輪機發電，或作為各種工業設備的動力源。在生活方面，鍋爐可用于供應熱水和采暖。不同類型的鍋爐根據其結構特點和燃料類型，在不同領域發揮著重要作用。